3 Dicas de Como Comprar Miojo
Eu sabia que essa foto que eu tirei do meu miojo um dia ainda ia me ser útil.
Nem que fosse para ilustrar um post.
Por sinal morreu seu criador, o japonês Momofuku Ando (foto ao lado). E é em homenagem ao homem que inventou a refeição que tantas vezes me alimentou em madrugadas solitárias que faço este post.
Não vou dar nenhuma receita porque miojo mesmo tem que ser simples e fácil. Se você fosse um cozinheiro de mão cheia você não estaria comendo miojo.
Vou dar 3 dicas de como comprar miojo:
- Compre o de frango.
Há miojos de vários sabores mas o único que presta mesmo é o de frango. O de é cheddar é suportável e nem pense em comprar o de pizza e jamais compre o de carne ou churrasco. Não é que eu não goste de cheddar, carne ou churrasco, mas é que os miojos desses sabores tem gosto de remédio. - Miojo é barato.
O miojo deve custar entre R$ 0,49 e 0,90. Mais do que isso já é roubo. - Compre o cremoso.
Compre sempre o miojo cremoso. Custa um pouquinho mais mas faz toda a diferença. Ele tem uma textura saborosa e dispensa o uso de creme de leite.
Compre miojo pela internet baratinho aqui (buscapé) .
O miojo que eu tirei a foto era de cheddar e estava uma droga.
about 5 years ago
Eu acho que só provei 2 ou 3 variedades de miojo até hoje, todos me pareciam iguais. Mas mesmo assim o de galinha era o melhor.
about 5 years ago
Vá por mim, o de pizza parece remédio. :-&
about 5 years ago
Não acho o de galinha essas coisas! Prefiro o de churrasco e o de cheddar. Mas o que eu mais gosto é as minhas incrementadas no miojo! Adiciono umas calabresazinhas, uns baconzinhos, coloco um queijinho ralado, creme de leite, pimenta calabresa, um pouco de molho de tomate e está ótimamente pronto o meu miojo!
=p~
Ah! Tb prefiro os cremosos! O sem ser cremoso é muito sem graça! hehehehe:@)
Essas carinhas são ótimas
about 5 years ago
DETESTO o cremoso, mas eu gosto mesmo é do caldo do miojo.
about 5 years ago
Miojo é bom de todo jeito. Dica: use o que tiver sobrado do almoço para incrementar a janta com Miojo. Vale tudo: calabresa, isca de frango, carne moída, caldo de feijão, batata cozida… Um ovo no miojo vai bem, desde que você desmanche ele antes (desmanchar subentenda-se: furar a gema e deixá-la espalhar-se no miojo), a cara fica estranha, mas o gosto…
Outra: abuse da variedade: misture tipos de miojo diferentes. A combinação miojo Galinha + miojo Carne é tradicional, mas sempre há espaço para inovações, como Talharim Bolonhesa + Yakissoba Original. 
Uma pimentinha do reino no miojo, por fim, é um must :para noites de frio… 
about 4 years ago
O de frango é realmente o melhoor de todos…
e olha q eu pensava q só eu achasse isso!
:d
about 4 years ago
Pôô, meuu….:-w
Faaiz favoor, neeaah
pÕe fotoo daas embalageens doos miojoos!!:((
Eu nãão too achandoo eem nenhuum ditee dee pesquisaa fotoos daas embalageens doos mijoos!!
Noo sitee daa Nissin, tem as fotOs, maas não dáá praa salvaaar!!!![-(
Alguéém mee ajudaa
about 1 year ago
EU ODEIO MIOJO SÒ POR q dá cancer e resfriado e aids e ingorda 5 quilos
about 8 months ago
uma boa dica (eu pelo menos adoro), qdo o miojo estiver quase ficando pronto, coloque um ovo crú nele e mexa ate o ovo cozinhar e deixar o caldo mais incorpado.
bão d++++